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Banarasi Nasta Kachauri Sabji is specialty of Varanasi.

बनारसी नाश्ता कचौड़ी-जलेबी, लौंगलता

बनारस के खान पान पर एक सीरीज़ लिखने की इच्छा बहुत दिनों से थी लेकिन “जाए दा” के आलस्य के बनारसी महामंत्र के कारण लिखना संभव नहीं हो पा रहा था. फिलहाल अचानक आज बनारस बेतरह …

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Rag Rasoi Pagadi Kabhi kabhi ban jay

राग रसोई पगड़ी कभी-कभी बन जाय-हिंदी कहावत/मुहावरा

राग रसोई पगड़ी कभी-कभी बन जाय-हिंदी कहावत होली के अवसर पर मेरे नानाजी ने घरवालों की फोटो भेजने को कहा। मैंने अपनी सपत्नीक बच्चों सहित सपरिवार होली खेलते हुए तस्वीर भेजी। बच्चे खूब ज्यादा ही उत्साह …

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हम देहात के निकले बच्चे

हम देहात के निकले बच्चे यह भी सच ही है ….!!हम देहात के निकले बच्चे थे!! पांचवी तक घर से तख्ती लेकर स्कूल गए थे स्लेट को जीभ से चाटकर अक्षर मिटाने की हमारी स्थाई आदत …

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Kha chidi uda chidi kahani

खा चिड़ी उड़ चिड़ी-ससुराल की खिचड़ी की कहानी

ससुराल की खिचड़ी (गाँव की बड़ी पुरानी मजेदार कहानी) एक बार एक आदमी अपनी ससुराल गया। वहाँ उसकी सास ने उसे स्वादिष्ट खिचड़ी खिलाई। उसने खिचड़ी पहले कभी नही खाई थी , इसलिए घर लौटते समय …

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Proof of the change that UP CM Yogi Adityanath has brought

People are asking what difference Yogi has made in Uttar Pradesh. Everyone who is from that region of the country knows very well the corruption and the illegal mining of sand from Ganges. I had been …

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धर्मो रक्षति रक्षितः